​Λαϊκα Παραμυθια

Τα κείμενα του Μεσαίωνα που αναφέρουν τον γάιδαρο είναι τα λαϊκά παραμύθια, δηλαδή σύντομες ή λαϊκές ιστορίες που ενσωματώνουν το έθος, το οποίο μπορεί να εκφραστεί ρητά στο τέλος τους ως αξιωματική αρχή.